26122012

O’ deilige Romjul.

Jeg har tilbrakt min første veganske jul, og jeg tror ikke det kan kalles annet enn en suksess. Nøttesteken ble bakt på forhånd. Jeg sveiset sammen to oppskrifter (og litt eget), og den ble super. Kvelden før Dagen kokte jeg rødkål, og da potetene kokte og jeg fikk beskjed at maten snart var ferdig fant jeg ut at kanskje jeg også burde begynne å lage mat! Jeg satt nemlig fremdeles på sofaen og så på film, hadde ikke dusjet eller kledd meg fint og hadde ikke laget noe annet enn rødkål og nøttestek. Jeg skylder litt på samboer og, for han sa aldri ifra at jeg kanskje kunne begynne på saus (han laget ribbe og poteter, jeg skulle ta resten).

Det ble plutselig veldig hektisk, og alt ble til i en fei. Imponerende nok glemte jeg ingenting

, og fikk tryllet frem litt av hvert. Medisterkaker, kålrabistappe lik den familien lager, brun saus og grønnkålpesto. Alt kom på tallerkenen, vannet klart i glasset, og jeg h

adde en liten gastronomisk opplevelse. Fy søren så godt det ble! 😀 Jeg tok ikke bilde av selve tallerkenen min i går, men tok et av restefrokosten i dag.

Be jelly

IMG_5757

 

 

 

(Fikse bildet og slikt slik at det ser bra ut? Ingen bryr seg vel. Det var GODT, det er alt som betyr noe.)

God jul.

Reklamer